ソーキそば

そろそろ年末が近づいてきました。日本人は年末やお正月にやることが山ほどありますね。大掃除やら初詣やらで大忙しとなりますが、楽しみなイベントもたくさんありますね。やはり、大みそかの年越しそばは欠かせません。ではなぜ、年越しにそばなのでしょうか...